Semalam dapat phone call tentang Majlis Aqiqah untuk sis in law..as usual saya menawarkan diri untuk mengambil tugas menyiapkan door gift, tempat beradu baby etc..etc..Bukan sebab terer bab tu, tapi sebab malas nak berkait dengan bab masak memasak yang banyak-banyak dan main dengan kawah-kawah dan belanga yang besar-bear ni ..leceh..pastu nanti orang ni kata buat macam ni..orang tu kata buat macam tu..ishh..malas…
So..hari ni siapkan dulu cookies..decided untuk buat Crystall Ball sebab colornya menarik..harap-harap ‘makcik-makcik Marhaban tu suka setelah manisnya dikurangkan sedikit..kalau tak suka pun harap nanti anak or cucu 
dia orang suka…
Ni resepinya..
300 gm tepung gandum
125 gm tepung jagung
50 gm badam kisar
130 gm gula aising
250 gm minyak sapi ( saya guna separuh minyak sapi, separuh butter)
Secubit garam
Beberapa pewarna ( saya guna biru dan pink)
Gula castor untuk salut luar
Cara :
1. Pukul gula aising dengan minyak sapi dan garam.
2. Masukkan campuran tepung.
3. Bahagikan kepada beberapa bahagian. Saya bahagikan
kepada 3 bahagian, biru, pink dan tanpa pewarna
4. Setiap warna di bentuk panjang ( lebih kurang sepanjang jari je la..)Kemudian ketiga-tiganya nya
dicantumkan (memanjang). Roll pada tapak tangan supaya membentuk satu doh yang panjang.
Lepas tu baru la cubit sebesar yang dikehendakki dan bulatkan.
5. Golekkan atas gula castor dan bakar..make sure masa nak susun atas dulang pembakar tu,
bahagian yang cantik sekali di sebelah atas.
6. Bakar pada suhu 160 selama 20 minit..atau ikut kesesuaian oven masing-masing..
yang belum masak…
yang dah di bakar…
Masih memikirkan nak packkan dalam apa....
