Kek Pelangi

Kek Pelangi dah siap..tapi malangnya pelangi tu berserabut..ni mesti pasal acuan...biasanya tak payah alas2 pun..tak meleleh tapi kali ni meleleh pulak adunannya..tu la pasal pelangi tak menjadi..agaknya la.. Ni resepinya..

Bahan :
250gm butter
200 gm icing sugar
5 biji telur (saya asingkan putih dan kuningnya)
1 camca kecil esen vanilla
 6 camca besar susu segar
 210 gm tepung naik sendiri (ayak)

 Cara :
 Panaskan ketuhar dulu..
 1. Krimkan mentega dan gula
 2. Masukkan esen.
 3. Masukkan kuning telur
 4. Masukkan putih telur yang tekah dipukul hingga kembang.
 5  Masukkan tepung.
 6. Bahagikan adunan kepada 3 warna.
 7. Masukkan warna yang pertama..lepas tu masukkan warna kedua ditengah2 adunan pertama.pastu  masukkan warna ketiga di tengah2 aduanan kedua..begitu lah seterusnya.
 8. Bakar antara 45 minit ke 50 minit dengan suhu 180'C.

macam mana nak kurus ni...haiyooo....

 

Menjenguk..

baru balik berkursus dan baru melihat blog sendiri..alamak.. cam baru je setting nak post benda2 ni..nak balik KL takut sibuk ngan road block sebab hari ni Bersih..semalam pun dah sibuk infact hotel tempat berkursus pun sibuk suruh check out cepat sebab dia kata dah fully booked by the police..tak tau la betul ke tidak...petang ni
nak buat kek pelangi..teringin nak makan..:)


 teringin je lebih..rajinnya tak tau la ada ke tak..

Debaran..

Lama tak menulis kat sini..busy?tak juga..malas mungkin..tak ada cerita nak tulis..
This past few weeks sebenarnya minggu yang agak stress..menunggu keputusan anak dan anak murid sememangnya sesuatu yang mendebarkan.Alhamdulillah semuanya dah selesai dan syukur kerana keputusan anak dan anak-anak murid tidak mengecewakan.Hilang penat menghantar anak kesini kesana (walaupun biasanya hanya duduk ditempat penumpang..hehehe).Debar menunggu anak menunggu keputusan peperiksaan awam dah selesai tapi rasanya selepas ini bertambah lagi la debaran menunggu keputusan semester anak pula(harap-harap sibongsu ni dapat menjejak langkah sikakak ke menara gading..)

:)