Toaster Cover

Hari ni hari yang cukup memberangsangkan..bukan apa..dapat buat 3 perkara yang dikira menyeronokkan la..pertamanya sebab dapat menguji resepi butter kek yang jumpa kat internet..dan hasilnya ternyata tidak menghampakan..dah nak habis dah pun walaupun yang makannya 3 orang je..keduanya sebab dapat menghasilkan oven toaster dalam masa tak sampai 2 jam..tak la cantik sangat tapi sekurang-kurangnya hasil tangan sendiri dan menggunakan lebihan kain dan harta benda yang ada kat rumah..

boleh la kan...setakat nak letak kat dapur sendiri....

Ketiganya pergi merayau-rayau kat kedai kabinet dapur yang tak berapa nak banyak kat bandar kecik ni sebab Mr.Hubby setuju nak tukar kabinet dapur yang baru...seronoknya....


Next project nak buatkan Cik Farah Nur Asyiqin key chain dari felt ( dah lama beli kat Nadicraft)dan berangan jugak nak buat bantal busuk untuk Mr.X yang baru berusia 2 hari....

Gila Butter Cake

Baru minggu pertama cuti sekolah..rasa sedikit bosan sebab tak boleh berjalan..asyik hujan dan Cik Asyiqin pulak tak habis periksa lagi..Hari ni jumpa resepi butter cake di blog Cooking Crave..so..apalagi..masak la….

Ni resepinya…setelah di translate..

(A)
250 gm butter /mentega – lembutkan dahulu
85 gm gula kaster
1 tsp esen vanilla
Secubit garam
4 buji telur (asingkan kuning dan putih)
1 tbsp susu segar
200 gm tepung kek (kalau guna tepung naik sendiri tak payah letak serbuk penaik)
5 gm/ 1 tsp serbuk penaik

(B)
Putih telur
85 gm guka kaster

Kaedah:

• Panaskan oven (175’). Lenser tin kek(8”).
• Ayak tepung bersama serbuk penaik
• Pukul butter,gula,garam dan esen vanilla sehingga kembang dengan pemutar.
• Masukkan kuning telur (4 biji)sebiji demi sebiji. Pukul sehingga berkrim.Masukkan susu.
• Kaup balikkan tepung kedalam campuran butter . Campurkan sebati.
• Dalam mangkuk yang lain (pastikan bersih dan tiada kesan lemak/berminyak)pukul putih telur hingga berkrim dan masukkan gula perlahan-lahan.
• Masukkan 1/4 ke dalam campuran tepung.Campurkan sebati dan kemudian baru campurkan yang selebihnya.
• Tuang ke dalam tin kek dan bakar selama 40-45 minit. Test dengan pencucuk untuk menentukan kek dah masak.

nak kumpul resepi butter cake….

Butter cake dan Bola..

Butter cake ni saya buat sambil menengok perlawanan bola antara Malaysia dan Indonesia..Bukan apa..saya perlu mengalihkan tumpuan saya kepada benda yang lain sebab saya nak mengurangkan nervous..takut Malaysia tak menang...Mungkin satu sebab yang lain ialah saya menyampah tengok penyokong Indonesia yang terover..Mengejek2 lagu kebangsaan negara lain..menggunakan perkataan 'maling'..bukan kah itu tingkah laku yang seperti orang yang tidak bertamadun.? Bagi saya tingkah laku mereka ini menyebabkan matlamat Kejohanan ini diadakan tidak tercapai..secara peribadi saya mula mempunyai tanggapan yang negetif terhadap rakyat negara itu..(walaupun ramai suku sakat saya datang dari situ, termasuklah bibik yang selalu dibawa oleh in law balik ke rumah mertua yang boleh dianggap ringan tulang..)
Anyway..resepi ni saya ambil dari blog It's My LIfe dengan sedikit adaptasi bahan..:)

Bahan-bahannya:

250g pure butter (saya guna buttercup je sebab itu je yang ada kat dalam fridge..untuk result yang lebih baik guna jenama seperti SCS (pure butter)
250g tepung naik sendiri (saya guna tepung gandum ? 1.4 camt baking powder)
200g gula kastor(saya kurangkan ke 180g - sebab kawan2 ramai tak suka manis..))
4 biji telur
1/2 cawan susu segar

Cara2:

Panaskan ketuhar 20 atau 30 min sebelum buat kek.

1.Pukul butter dan gula sampai kembang,gebu n jadi warna putih(low speed kemudian sederhana kemudian high speed)
2. Tambah telur sebiji demi sebiji di selang seli dgn tepung sampai habis.
3. Masukkan susu segar.pukul lagi sampai sebati.
4. Masukkan dalam loyang...bakar suhu 180 selama 40 minit. dan


walla........





Gambar kek di potong tak ambik sebab excited bola menang..
Double seronok sebab kek jadi and bola pun menang...

Malas vs tak pandai....

Lama betul tak menjenguk ke sini..malas..nothing intresting to write..isu dalam pendidikan banyak yang boleh dibincangkan @ ditulis tapi again, malas nak taip...teringat hari tu Ketua Sidang Ridaksi suruh tulis artikel untuk di masukkan ke dalam majalah..jawap saya ; banyak yang saya ingin ceritakan tapi saya tak reti nak mengarang, tak tahu nak mulakan macam mana..dia kata tulis je, nanti dia edit...hahaha..sampai sekarang satu benda pun tak ada..sian cikgu bahasa yang mengajar masa di sekolah dulu..tak lepas kemana BM dan English yang sorang ni..Hmmm...mungkin satu hari nanti saya kan cuba juga untuk menyumbang artikel..


Rasanya anak-anak sendiri lebih pandai mengarang sebab seronok jugak bila baca hasil tulisan mereka...